Результат каждого урока - это ароматный хлеб

Новый урок учебной практики и новая тема!
В соответствии с учебным планом наши обучающиеся 2 курса группы Пк202 по профессии «Пекарь» осваивают замес и разделку теста для различных хлебобулочных изделий, знакомятся с различной рецептурой, самостоятельно замешивают тесто, разделывают и выпекают хлеб.
Мастер производственного обучения Овсянникова Ирина Ивановна, демонстрирует приемы замеса и разделки теста, подсказывает ребятам как правильно использовать электрооборудование для выпечки хлеба. Результат каждого урока - это ароматный хлеб, пирожные испеченные будущими пекарями и многое другое.
Вот и сегодня день прошёл очень продуктивно, ребята приготовили вкусный, ароматный десерт.

https://vk.com/wall-14611187_6280